2007/05/09 (Wed) ミツバチの大量失踪

非常に気になっていた不可解なミツバチ失踪事件。

アメリカだけでなくスイスでも起こっているそうです。
やはり頭を抱えるのは養蜂業者ですから、早く事件の原因究明と解決を祈りたいものですね。



ミツバチの「群崩壊症候群 ( Colony Collaps Disorder,CCD ) 」が、スイスでも起こっている。CCDとは、ミツバチが女王蜂と幼虫を残したまま巣箱から大量失踪するという現象だ。理由は現在のところ不明。

このほどベルンで開催された農業関連研究所「アグロスコープ ( ALP ) 」の集会では、養蜂業者と研究者が協力しCCDに取り組む必要があるという結論に至った

 

　ミツバチのCCDが初めて認められたのは北アメリカで、７割のミツバチがこのような謎の減少の犠牲となった。北アメリカとは比較にはならないが、スイスでもCCDが起こっている。アグロスコープの集会では、原因の究明が緊急に必要なため、各国の協力が必要だと訴えた。

 

ダニが原因？

 

　可能性と考えられるのは吸血性の寄生ダニであるヴァロラダニ ( Varroa destructor ) 。大きさは1.6ミリメートルで、ミツバチの幼虫などに寄生する。スイスでは1984年に発見され、以来時々、ミツバチの大量死現象が発生した。ヴァロラダニによるウィルス性の病気の発生や、ウィルスの力が強くなったことが原因でCCDが発生している、とも考えられている。また、気候の変化や除草剤が原因であると見る専門家もいる。

　アグロスコープの報告によると、スイスには19万個のミツバチの巣箱があるが、経済面でも生物学的な面からもミツバチは重要な役割を果たしている。ミツバチ関連商品の総売上は6400万フラン ( 約64億円 ) 。果物が実るための受粉活動で3億フラン ( 約300億円 ) の経済効果をもたらす。このほか、種子が作られるための受粉にもハチが必要であり、自然界におけるの植物の多様性が保たれるためにも不可欠だ。ハチにもいろいろ種類はあるが、受粉活動の8割をミツバチが担っている。

　CCDが発生し危機に立つミツバチ同様、頭を抱えるのは養蜂業者だ。1900年にはスイスに養蜂業者は4万5000人いたが現在は1万9000人にまで減少した。害虫対策に手間がかかるため、趣味で養蜂をしている人が多い。後継者問題もある。


2007/05/03

2007/05/09 (Wed) 地元の素材で「ふじさんプリン」製造

うーん、見ただけでもおいしそうです。
牛乳プリン好きなんです。しかも蜂蜜を仕様している
ときたら栄養もたっぷりですね～。

　菓子製造販売の木村屋（富士吉田市上吉田）は、地元の素材にこだわって作った「ふじさんプリン」を発売した。
　雪に見立てた白色の牛乳プリンと黄色のカスタードプリンの二層式。牛乳は富士河口湖町富士ケ嶺のふじがね高原牛乳を使い、カスタードプリンは地卵の「特選ふじ」と、地元の養蜂（ようほう）業者が富士山ろくの花から採取したはちみつを使用している。キャラメルは、地元酒造店が販売する「ブルーベリーワイン」を使い、ワイン風味に仕上げた。

2007年04月27日（金） 山梨日日新聞